食育尼崎。
【食育尼崎。 ～大人のための食育活動～ 第5弾】
尼崎産のこだわり野菜を 学び、
食べてみよう！
尼崎市内の生産者９名で構成する組織「阪神こだわり野菜の会」の代表を務める遠藤さん。有用微生物資材を活用した土づくり、有機質肥料主体の施肥、化学合成農薬を使用しないなどの栽培技術を導入し、安全安心な野菜生産に努められています。 今回は、遠藤さんから野菜の素晴らしさを語っていただくとともに、野菜ソムリエの方とコラボレーションして、遠藤さんのこだわり野菜を使った料理を試食してもらいます。
募集要項
| 開催日 | 平成30年11月22日（木） |
|---|---|
| 時間 | 14：00～15：00 |
| 会場 | 尼崎市保健所 栄養室 〒660-0052 尼崎市七松町１丁目３−１MAP |
| 定員 | 20名（申込先着順。定員を超えた場合のみご連絡いたします。） |
| 参加費 | 無料 |
| 講師 |
ＪＡ兵庫六甲 こだわりやさいの会 会長
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| 主催 | 尼崎商工会議所 |
| 共催 | 尼崎市保健所 |
| 協力 | JA兵庫六甲 |
| お問い合わせ |
尼崎商工会議所 産業部 地域振興グループ 福島・田中
〒660-0881 尼崎市昭和通3-96 06-6411-2252 06-6413-1156 
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