ひよこのケーキ屋
尼いもタルト

三姉妹がにぎやかに切り盛りする、地域密着のケーキ店。
三女でオーナーパティシエの西藤ひろみさんが「尼いもの風味を生かしてつくれるものを」と考えたのが尼いものタルト。
カスタードとクリームに隠れて見えないが、中には尼いものあんと甘露煮がたっぷり。食べごたえのある一品になっている。

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